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Festa da Lamprea 2018

Lamprea

La lamprea es un pez que podría protagonizar las pesadillas de cualquiera. Su extraño aspecto no tiene nada que ver con su apetitosos sabor, protagonista de una de las fiestas más concurridas de Galicia, la Festa da Lamprea en la localidad pontevedresa de Arbo. Te contamos todo lo que gira en torno a este evento, y si te apetece descubrir un sabor nuevo, pon rumbo a Pontevedra.
 

Festa da Lamprea 2018

 
Festa da Lamprea 2018
 

Historia de la Festa da Lamprea

Aunque las fiestas gastronómicas salpican toda Galicia, una de las más curiosas y tradicionales es la Festa da Lamprea en Arbo, que celebró su primer Festival el 16 de abril de 1961.

La idea inicial de esta fiesta gastronómica en torno a la lamprea era usarla como ayuda para vender los vinos D.O Rias Baixas y difundir el curioso pez que nadaba en sus ríos.

Hay muchas maneras de preparar la lamprea y cada restaurante tiene su propia receta. Una de las claves del sabor de la lamprea de Arbo es que realiza un largo viaje río arriba, que le aporta al pez una mayor masa muscular que le dan una textura, color y sabor diferente.

Durante el Festival de Lamprea, además de las actividades en torno a la comida, también hay actuaciones de música en directo, grupos de gaiteros, grupos folklóricos gallegos, y actividades culturales y de ocio que completan unos días dedicados a la gastronomía donde se reparten miles de raciones de lamprea rellena, empanada, a la brasa, frita o rebozada.

Además, de manera paralela a la Festa da Lamprea se organiza Arbomostra, una feria agroindustrial y artesanal para la promoción de productos gastronómicos y vitivinícolas de Arbo, que en el año 1965 vivió el reconocimiento de la Festa da Lamprea como Fiesta de Interés Turístico Nacional.
 

Datos prácticos

 
Cuándo: 27, 28 y 29 de abril de 2018.

Dónde: Arbo (Pontevedra)

Cómo llegar: La estación de tren más cercana a Arbo es la de Ribadavia, situada a 24,64 kilómetros de Arbo. Si viajas en coche, las grandes localidades más cercanas a Arbo son: Ourense a 44,65 kilómetros, Pontevedra a 45,14 kilómetros, Lugo a 117,61 kilómetros o A Coruña a 137,47 kilómetros.

Descubre más fiestas tan interesantes como la Festa da Lamprea en nuestros artículos de fiestas de España donde comer hasta hincharte, o las mejores fiestas populares que no puedes perderte en 2018.

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Iduna Ruíz

Iduna Ruíz

Periodista, escritora y teatrera. Me pierdo entre libros, una buena película o una canción que pellizque.
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