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10 inventazos de cocina que te convertirán en un gran chef

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conejo cocinero

Si eres un cocinillas, ya estarás más que familiarizado con estos utensilios de cocina. Sin embargo, si para ti la cocina es echar un poco de sal y aceite, este artículo te puede salvar la vida.

Así es, hay algunos utensilios que cocinan por ti, y más desde que los robots de cocina llegaron a nuestras vidas. Ya lo venían avisando, “los robots acabarán dominando el mundo”. Yo no me atrevo a decir tanto, pero de momento las lentejas las hacen (casi) mejor que tu madre.

Si ni con estos inventazos te conviertes en un gran chef, siempre puedes recurrir a los cursos de cocina.

 

10 inventazos de cocina que te convertirán en un gran chef

 

Batidora amasadora

¿Quién no ha maldecido su suerte cuando se ha tenido que enfrentar a la harina? Ese producto tan empleado en repostería y en salsas es el enemigo público del resto de ingredientes. ¡Por suerte! la batidora amasadora está en nuestras vidas. No deja de ser una batidora al uso, pero con un recipiente y unas varillas con motor.

Batidora Amasadora de Philips
 

Maquina para Raviolis

Lo siento italianos, vuestro mejor secreto tiene los días contados. Esta especie de impresora de pasta es una auténtica maravilla. Una lámina de pasta a cada lado y en el centro el relleno del Ravioli y a darle vueltas a la manivela. El resultado es una tira de Raviolis perfecta, lista para cocinar y disfrutar. ¡Mamma Mia!

Máquina para raviolis
 

Cortador de alimentos

Muchas veces no hacemos macedonia de frutas o unas simples patatas fritas por no tener que cortar los ingredientes. Pues, ¿sabes lo que te digo? ¡El cortar se va a acabar! Bueno, no del todo, pero al menos tendrás la gran ayuda de uno de los muchos cortadores de alimentos que ya están en el mercado. Los hay de varias formas, incluso para cortar las porciones de una pizza de una sola vez. Te ahorrarás bastante tiempo usando este utensilio de cocina.

cortador de alimentos
 

Vaciador de alimentos

No te preocupes. Si en tu caso no necesitas partir los alimentos sino vaciarlos, ¡también tenemos la solución! Olvídate de pelearte con la berenjena,el día que haces berenjena rellena, o con un melón y una sandía duros de roer. El vaciador de alimentos, frutas y verduras generalmente, es rápido y limpio. Normalmente los encontramos de 2 tipos, según el alimento, un utensilio hueco o una cucharita similar a las del helado.

vaciador de alimentos
 

Rodillo de madera

¡Qué antiguo! Dirás, y no te falta razón. Pero el rodillo que yo os quiero enseñar es el 2.0. ¿Qué quiere decir esto? Se trata del clásico rodillo de madera pero tuneado con figuritas para hacer de tus galletas, empanadas y demás alimentos con hojaldre algo único y divertido. Es posible que no los hayas visto nunca, pero te aseguro que si buscas encontrarás muchas más opciones de las que podías imaginar.

rodillo madera figuritas
 

Rollo de Sushi

¿Te gusta el Sushi pero su preparación te parece catastrófica? Aprovecha esta gran invento y prepara rollitos de Sushi en un periquete. Como si de una tradicional manga pastelera se tratase, este cilindro “escupe” el Sushi por uno de sus extremos. Te resultará muy sencillo si vas colocando los rollitos directamente sobre la lámina de Nori, de esta manera solo te faltará cortar y comer.

utensilio para hacer Sushi
 

Maquina para hacer helado

Serás el rey del verano con una máquina para hacer helados. Deja de llenar la hielera de casa con Cola-Cola o Fanta de sabores, ahora puedes preparar un cremoso helado de bola. Lo mejor de todo es que el helado será 100% casero y natural. No te costará mucho encontrar este invento, hay de varias formas y marcas. En general, funcionan como una trituradora de fruta pero versión hielo. Esta prepara helado de frutas.

Máquina de hacer helados
 

Plancha eléctrica

Hemos llegado a los inventos saludables. Se acabó el cocinar con grasas de más. A partir de ahora todo a la plancha,vuelta y vuelta. Es la versión sofisticada ¡y limpia! de las barbacoas. Puedes cocinar carne, pescado y verduras. Otra cualidad que tienen es que son, en general, bastante planas y guardarla no será un problema. Si te gustan los alimentos a la plancha, es una gran opción cuando tienes una comida en casa.

Plancha eléctrica

 

Vaporera

Seguimos con la cocina cero grasas y llega un producto estrella, la vaporera. Antes, nuestras madres, ponían un plato con agua en el microondas, los ingredientes dentro y otro plato tapando. Ahora la cocina al vapor ha dado un giro con cubetas y aparatos que, en definitiva, cumplen esta misma función. Lo cierto es que se han puesto de moda, y no me extraña. No deja olor en la cocina y no quita nada de sabor a los alimentos.

vaporera
 

Freidora sin aceite

Aunque parezca contra natura existen las freidoras sin aceite. Bien es verdad que hay algunos platos que no quedan igual, como las croquetas. Pero te ahorras las noches pesadas, si decides hacer una “fritura” para cenar. Deja los platos doraditos por fuera y bien hechos por dentro, pero sin el clásico aceitillo que se nos queda en los dedos y en la ropa.

freidora
 

Cuando acabes de cocinar…

Hemos querido incluir un Bonus Track porque, aunque no es un utensilio de cocina, está muy relacionado con ella y seguro que te va a venir muy bien. ¿Cuántas veces haces comida de más y vas tapando las sobras como puedes? Seguro que muchas. Vale que el papel film se ha ganado un hueco en nuestra cocina, y en nuestros corazones, pero hay un invento que cumple esa función de una forma más eficaz, las bolas cubre-platos y alimentos. Los puedes encontrar en Amazon en paquetes de 3 tamaños.

cubre alimentos
 
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Patricia Galán

Marketing Online at ticketea.com
Periodista de Madrid, ecléctica e intuitiva. Seguidora de la Cultura y amante de las personas.
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