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Dónde comer los mejores gazpachos de Madrid

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Tazas de gazpacho

Cuando el verano hace acto de presencia lo que apetece comer es un plato fresco y rico, y con esta definición destaca dentro de nuestra gastronomía el gazpacho y el salmorejo, dos platos o el mismo con diferente toque, según a quien le preguntéis. Atentos los fanáticos de esta receta veraniega porque os traemos una lista con los mejores gazpachos de Madrid. ¿Estáis listos para iniciar la ruta?
 

Dónde comer los mejores gazpachos de Madrid

 

La Gazpachería Andaluza

La gazpachería andaluza

¿Te gusta el gazpacho andaluz? Pues La Gazpachería Andaluza es tu lugar perfecto. Este rincón trae la receta del gazpacho desde Sevilla y más de 30 años de experiencia lo avalan como un lugar donde volverás a por nuevas dosis de uno de los mejores gazpachos de Madrid.

Dónde: Calle Ferraz, 34
 

La Taberna de Sanlúcar

gazpacho en madrid

La cocina de La Taberna de Sanlúcar está especializada en las recetas sanluqueñas, así que por un precio económico probarás los mejores platos de esta región de Cádiz.  Como no podía ser de otra manera, el gazpacho andaluz, caldosito y con la dosis perfecta de productos, es uno de sus platos estrella.

Dónde: Calle San Isidro Labrador, 14
 

Lambuzo

Bar Lambuzo

En el bar Lambuzo podrás llevarte al estómago las mejores recetas andaluzas, incluido el salmorejo con melva canutera, una receta que te refrescará la dieta en el caluroso verano madrileño, además de probar sus representativas ortiguillas frescas.

Dónde: Calle de Ponzano, 8/ Av. de Menéndez Pelayo, 59/ Calle de las Conchas, 9/ Calle de Alonso Cano, 10
 

Surtopía

Surtopía salmorejo

En Surtopía te llevarás a la boca un bocado del sur de España, a través de una tortilla de camarones, gazpacho, salmorejo u otras delicias de la cocina andaluza creativa a cargo del chef José Calleja.

Dónde: Calle de Núñez de Balboa, 106
 

GingerBoy

plato gazpacho

En el centro de Madrid está GingerBoy, donde se experimenta con la gastronomía thai y la europea, y entre las curiosidades gastronómicas que te podrás llevar a la boca está su gazpacho thai con sandía, lemongrass y tamarindo. Gazpacho experimental para despertar los sentidos.

Dónde: Calle Murillo, 1
 

La Tasquita de Enfrente

gazpacho y salmorejo

Varias publicaciones sostienen que en La Tasquita de Enfrente tienes la mejor combinación de salmorejo y gazpacho en Madrid. Para quienes buscan más una textura o para quienes disfrutan más con la otra, en este restaurante con curiosa decoración, está el término medio.

Dónde: Calle de la Ballesta, 6

 
 

Pero para los días en los que tu estómago te pida comer algo más que un buen gazpacho en Madrid, te recomendamos que pases por nuestra selección de los mejores sitios donde comer baos en Madrid, dónde comer los mejores torreznos de Madrid, dónde comer los mejores caracoles de la capital, o dónde comer los mejores asados de Madrid. Con todas estas opciones, si te ruge el estómago es porque tú quieres.

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Iduna Ruíz

Iduna Ruíz

Periodista, escritora y teatrera. Me pierdo entre libros, una buena película o una canción que pellizque.
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