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Visita los negocios centenarios de Madrid

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Posada del Peine

En Madrid se reparten por sus calles negocios centenarios donde seguro hay secretos, curiosidades y anécdotas que nunca habías esperado encontrar. Recorre la ciudad fijándote en las placas que anuncian desde el suelo que en estos veteranos lugares, desde que abrieron las puertas, han pasado más de 100 años de historias.
 

Visita los negocios centenarios de Madrid

 

Farmacia de la Reina Madre (1578)

 
Farmacia de la Reina Madre

A esta farmacia, el negocio más antiguo de nuestra lista, se la conoce con el nombre de la Reina Madre porque era donde la reina regente María Cristina encargaba sus medicinas en el siglo XIX, pero abrió sus puertas mucho antes, ¡en 1578! En 1913 el arquitecto Carrasco-Muñoz Encina reformó el local y nos ha dejado uno de los ejemplos del modernismo en Madrid. Dentro de esta farmacia destaca su biblioteca y las fórmulas de “prodigiosos remedios” que albergaba contra la calvicie o la tuberculosis.

Dónde: Calle Mayor, 59
 

Posada del Peine (1610)

 
Posada del Peine

La Posada del Peine es el hotel más antiguo de Madrid y de España. Desde que abrió en 1610 ha vivido años de bonanza y otros de abandono. En el verano de 2005, tras la restauración de la cadena High Techy que lo ha convertido en el actual Petit Palace Posada del Peine, ha recuperado el esplendor y la vida que tuvo antaño. Este veterano hotel está compuesto por tres edificios unidos, con tres estilos arquitectónicos y épocas diferentes, que se perciben en sus fachadas, algo que se respetó en la restauración.

Dónde: Calle Postas, 17
 

Librería de San Ginés, 1650

 
Librería San Ginés

Pasando la Chocolatería San Ginés, centenaria también, está la Librería San Ginés, de la que se tiene noticias a través de periódicos y documentos históricos desde 1650, cuando se estableció allí el primer librero del que hay datos: Diego Logroño. Este rincón para los amantes de los libros ha pasado por varias manos hasta que Luis Sanz, librero de cuna, se hace cargo de la Librería San Ginés en 1952, negocio que han heredado sus hijos.

Dónde: Pasadizo de San Gines, 2
 

Restaurante Sobrino de Botin (1725)

 
Restaurante Botín

El Restaurante Sobrino de Botín se fundó en 1725 y está considerado el restaurante más antiguo del mundo, razón por la que su nombre aparece en el libro Guiness, donde se cuenta (¿verdad o leyenda?) que Francisco de Goya trabajó como lavaplatos. El dueño original del negocio fue el francés Jean Botín y su esposa, de origen asturiano. Cuando falleció el matrimonio, se hizo cargo del restaurante un sobrino de la esposa de Botín y en la actualidad sigue perteneciendo a sucesores de la familia fundadora.

Dónde: Calle Cuchilleros, 17
 

El Botijo (1754)

 
Negocio Botijo

El Botijo era una ultramarinos que abrió en 1754 y aparece mencionado en varios Episodios Nacionales de Galdós. Este negocio estaba repleto de mimbres, sillas, botería, alpargatas, cordelería, pólvora, cohetes, juguetes, y artículos de droguería. Lo que querías, o tenías. Con el paso del tiempo ha quedado como una droguería y perfumería que conserva en recuerdo de sus historia un botijo situado encima de sus puerta.

Dónde: Calle Toledo 35
 

Casa Alberto (1827)

 
Casa Alberto

La Taberna Casa Alberto fue fundada en 1827, compartiendo edificio con la casa donde Miguel de Cervantes escribió dos de sus obras maestras: la segunda parte de El Quijote y Los trabajos de Persiles y Segismunda. El plato estrella de esta taberna era el  huevo duro con un trozo de bacalao que los madrileños disfrutaban con un chato de vino. En la actualidad puedes pasar por Casa Alberto para probar sus callos a la madrileña y el rabo de toro, recetas que destacan en su menú.

Dónde: Calle Huertas, 18
 

Antigua Pastelería del Pozo (1830)

 
Antigua Pastelería El Pozo

La Antigua Pastelería del Pozo es famosa dentro y fuera de Madrid por sus hojaldres artesanales rellenos de crema y cabello de ángel, su Roscón de Reyes, el turrón y el pan de Cádiz. La historia de este negocio centenario empezó en 1830 con la familia Agudo, que puso el nombre a la pastelería en honor a un supuesto pozo milagroso al que se habían tirado las reliquias de unos santos. Milagros o no, esta pastelería es de lo más goloso y veterano de la capital madrileña.

Dónde: Calle Pozo, 8
 

El Herbolario Lafuente (1856)

 
Herbolario Lafuente

En 1856 se fundó el Herbolario Lafuente, que antes de su última reforma conservaba unas bonitas puertas de madera decoradas por el pintor publicitario José Bardasano. Resiste al paso del tiempo la portada y el mostrador de caoba con tarros de cristal y las cajoneras de madera cargados de hierbas  y plantas medicinales. La tienda era lugar de reunión de políticos como Pablo Iglesias, Saborit, Besteiro o Largo Caballero, que no sabemos si también irían a por uno de los remedios que elaboraban los hermanos Lafuente en su pequeño laboratorio medicinal.

Dónde: Calle Pelayo, 70
 

Almacén de Pontejos, 1913

 
Almacenes Pontejos

Todo madrileño ha necesitado en algún momento de sus vida de los servicios de los Almacenes Pontejos, para hacerte un disfraz, encontrar encaje para un vestido, o para localizar un botón idéntico al que te falta. Es un paraíso muticolor lleno de velcro, puntillas, galones, borlas, bolillos, cristales, lanas y botones fundado en 1913 por Antonio Ubillos, bisabuelo de los actuales encargados que empezó a trabajar como aprendiz en el establecimiento de su tío Ángel Caso. Le gustó el negocio y más de cien años después, cuatro generaciones de la familia Rueda Ubillos mantienen vivo el legado familiar, representantes máximos de las mercerías en Madrid.

Dónde: Calle del Correo, 4
 

Peluquería Vallejo, 1916

 
Peluquería Vallejo Centenaria

La Peluquería Vallejo es otro negocio madrileño que tiene a los pies de su puerta la placa que Madrid concede a sus negocios más veteranos. Desde Antón Martín, esta castiza peluquería y barbería lleva un siglo cortando el pelo y arreglando la barba de madrileños de a pie y otros más distinguidos, como Ramón y Cajal Gregorio Marañón. El tiempo ha respetado su fachada vintage, que le dan un aire alternativo digno de las barberías más cool de Madrid.

Dónde: calle Santa Isabel, 22

 
Madrid se puede visitar desde muchas perspectivas, esta vez te proponemos que te fijes en las fachadas antiguas y las placas que anuncian que donde entras es uno de los negocios centenarios de Madrid. También puedes terminar de vivir la ciudad con estas 10 cosas que debes hacer en Madrid al menos una vez en la vida.

 
 
Fotografías extraídas de Comercios Centenarios de Madrid.

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Iduna Ruíz

Iduna Ruíz

Periodista, escritora y teatrera. Me pierdo entre libros, una buena película o una canción que pellizque.
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